A melhor hora para tomar café, de acordo com a ciência.

De acordo com a ciência (biologia) há alguns horários em que a ingestão de cafeína pode produzir melhores efeitos. O que não quer dizer que você não possa tomar um cafezinho, só por prazer, em outros horários.
Hora do caféVi o infográfico, abaixo, divulgado no perfil da Krix e fui atrás de informações que explicassem melhor os dados contidos nele. Além disto, quero oferecer a você uma versão traduzida de tudo isto. Clique nas imagens, para ver mais informações.

O ciclo circadiano

O seu corpo trabalha em um ritmo determinando pelo relógio circadiano, de aproximadamente 24 horas.
Há uma área cerebral que controla este ciclo, chamada núcleo supraquiasmático.
O nome circadiano se origina do latim “circa diem” e quer dizer “cerca de um dia”.
É este relógio biológico que determina quando é hora de acordar, comer e dormir.

A melhor hora para tomar café de acordo com a ciência
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O cortisol

Em dados momentos do ciclo, o seu organismo começa a produzir o hormônio cortisol – que é responsável por te fazer se sentir acordado e alerta.
Este hormônio é conhecido como hormônio do estresse. Ele aumenta a pressão arterial, o açúcar no sangue e a energia muscular – para melhorar a resposta do corpo a situações de emergência.
Ao beber café neste horário, os efeitos da cafeína serão reduzidos frente aos efeitos naturais que o cortisol já está provocando no organismo.
Como conseqüência disto, o seu corpo irá se tornar tolerante a estas substâncias e seus efeitos diminuirão gradativamente, com o tempo.

efeitos do cortisol no corpo
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Portanto…

… evite tomar café nos momentos em que seus níveis de Cortisol estão altos. Tome suas doses de cafeína depois de terem baixado.
Adeque os dados horários do gráfico ao seu próprio ritmo, para obter melhores resultados pra cafeína do dia a dia.
De acordo com ele, os horários ideais para tomar um café são:

  • entre 9:30 e 11:30 (da manhã)
  • entre 13:30 e 17:00 (da tarde)
Níveis de cortisol e efeitos da cafeína durante o dia
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Fontes:

Sobre o ritmo Circadiano: http://pt.wikipedia.org/wiki/Ritmo_circadiano
Autor do infográfico: http://en.ilovecoffee.jp/
Blog da Krix: http://krix.blog.br

Publicado por

Elias Praciano

Autor de tecnologia (livre, de preferência), desenvolvedor web e geek, nos mais diversos assuntos. Entusiasta de software livre e hacker de LEGO, acredito em repassar meu conhecimento e ajudar as pessoas sempre que for possível.

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